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28.11.2020
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01.10.2020 | AFTER WORK LUXURY | SONDERTHEMA
KULINARIK IN DER HAUPTSTADT

KULINARISCHER SONNTAG IM "CHARLOTTE UND FRITZ" WIEDER IM DEZEMBER

"Sunday Family Lunch" am Gendarmenmarkt in Berlin

ZoomDas Charlotte und Fritz liegt direkt am Gendarmenmarkt im REGENT

Das Charlotte und Fritz liegt direkt am Gendarmenmarkt im REGENT [Quelle: Regent Berlin]


„Immer wieder sonntags“ hieß es im Oktober 2020 im Charlotte & Fritz, als sich jeden Sonntag ab 12 Uhr die Türen des Restaurants am Gendarmenmarkt zum Sunday Family Lunch öffneten. An mehreren Wochenenden lud das Küchenteam zum Mittagstisch für die ganze Familie ein. Und das Angebot wurde mit großer Freude von den Berlinern angenommen. Nun - im November - pausiert das Lunch coronabedingt. Doch im Dezember soll es wieder aufgenommen werden - sofern dann Restraurants und Hotels wieder öffnen dürfen.

Kleiner Vorgeschmack gefällig? Traditionell, erlesen und heimisch: darum geht es beim Sunday Family Lunch im Casual Dining Restaurant. Angebot und Ambiente erinnern an eine Zeit, in der es üblich war sonntags in der Familienrunde zusammenzukommen und gemeinsam zu essen. Die Speisen kommen in edlem Gewand daher, sind regional geprägt und wecken Kindheitserinnerungen.

Frischeste Zubereitungen von Gemüsen und Salaten der Region, mit erlesenen Essigen und Ölen verfeinert, werden in Gläsern und Schalen auf dem Tisch serviert, anschließend begleitet von einer Sonntagssuppe. Es folgt die Auswahl zwischen vier Gerichten (Sonntagsbraten, Geflügel, Fisch, vegetarisch), die am Tisch bestellt und serviert werden. Als krönenden Abschluss reicht das Service Team exquisite Desserts aus der hauseigenen Patisserie, angerichtet auf einer Platte und zum Teilen gedacht. Wer es lieber herzhaft mag, kann auch die Selektion von Rohmilchkäsen vom Affineur wählen.

Die gemeinsame Mahlzeit am Tisch ist familiär gesehen nicht nur kulinarischer, sondern auch sozialer Höhepunkt der Woche - ein schöner Anlass, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen und eine gute Gelegenheit, um sich auszutauschen und Gespräche zu führen.

Der Sunday Family Lunch im Charlotte & Fritz wird jeden Sonntag von 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr angeboten. Im Preis enthalten sind die oben beschriebenen Gerichte sowie ein Glas Schaumwein zur Begrüßung, begleitendes Wasser und eine Kaffeespezialität. Preis: EUR 69,00 pro Person, Kinder bis sechs Jahre kostenfrei, Kinder von 7 bis 12 Jahre EUR 30,00 pro Person. An Feiertagen gibt es einen Aufschlag von EUR 15,00 pro Person. Informationen und Reservierungen unter www.charlotteundfritz.de

Über das REGENT in Berlin
Es liegt am Gendarmenmarkt mit wunderschönem Blick auf den Französischen Dom und das Konzerthaus. Der Boulevard Unter den Linden, das Brandenburger Tor und die Friedrichstraße mit ihren exklusiven Boutiquen sind nur wenige Schritte entfernt. Der sehr persönliche Service und die luxuriöse Ausstattung der 195 Zimmer und Suiten machen das 5 Sterne Superior Hotel zur gefragten Adresse bei Stars, Privat- und Geschäftsreisenden. Mit hochmodernen Tagungs- und Meetingräumen sowie dem casual dining Restaurant Charlotte & Fritz bietet das Regent Berlin für jeden Anlass das passende Ambiente. Weitere Informationen unter www.regenthotels.com/regent-berlin